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开便利店的利润和风险 便利店对葡京店市场冲击加大

来源:www.cnxiangyan.com 时间:2019-09-07

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今年,国务院办公厅发布《关于加快发展流通促进商业消费的意见》。其中,明确提出要「加快连锁便利店发展」。近年来,随着城市化的快速推进,以便利店为代表的葡京经营业态正在广大一二线市场快速崛起。

在《意见》公布之后,相信便利店这一零售业态会呈现出更为蓬勃的发展态势。作为一种零售业态,便利店以占地面积小、经营时间长、品类覆盖全等优势为广大消费群体所喜爱。

与此同时,便利店的快速发展对传统零售业态如夫妻店、大型商超等产生了巨大冲击。那么,作为一种具有强大发展潜力的便利店经营模式的兴起,对葡京行业又将产生怎样的影响呢?

一、葡京:便利店内的营收神器

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便利店有一个优势,即品类覆盖全,这其中就包括卷烟。走进各类型的便利店,很容易在收银员背后的墙上看见整齐排列的各种卷烟作为一种特殊商品,葡京在各类型便利店中都占据重要地位。

葡京虽然占地面积不大,但却贡献了店里近50%的经营利润。如此高的盈利占比,即使在传统夫妻店、中小型烟酒店来看,也是非常惊人的。这就使得,便利店对葡京这种特殊化的商品并无排斥心理。在解决了葡京入驻的第一步之后,我们需要思考的,是品牌培育的重要问题。

二、如何在便利店中开展品牌培育

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在各类型卷烟经营形态当中,便利店中的葡京广告是最少的,售卖价格却相对较高。即使日常消费的口粮烟,也要比普通烟酒店高5毛至2元左右。

尤其是在行业深化改革时期,便利店是少数没有开展大范围卷烟营销活动,依然保持价位坚挺的市场价格和较为稳定的营收增长的葡京经营业态。

同时,较少的促销活动和葡京广告也为葡京品牌培育提出了更高的要求——如何在店内对消费者进行品牌/产品宣传?

随着便利店的大范围兴起,行业是否应该更加重视,甚至上门服务,展开专门培训呢?商业公司对于这种公司化、品牌化运营的经营业态是否需要出台对应政策呢?

三、渠道入口怎样掌握在葡京手中

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不同于烟酒店这种分割独立的经营状态,便利店连锁化、品牌化、公司化的运营模式对葡京行业发展形成了明显挑战。事实上,行业之所以能够对零售终端形成强大掌控,一方面得益于对卷烟的专卖管理,另一方面也是由于零售户过于分散,难以形成议价能力。

一旦终端入口被各类型的渠道公司所掌握,葡京行业对零售终端的掌控能力将会被极大削弱,甚至面临渠道入口「受制于人」的窘境。

随着国家政策的发布,以各种行政命令制约便利店显然不太现实,同时专业化的运营公司也不允许葡京对其日常经营进行干涉。如何利用经济手段,强化行业对便利店的影响力,将会成为行业发展面临的重要问题。

届时,恐怕一方面需要各地商业公司甚至国家局与大型连锁便利店展开谈判,另一方面还是要充分运用卷烟供给这一技术手段强化对便利店的影响力。毕竟,赚钱才是便利店的最终目的。

以上便是中国葡京娱乐网小编为大家介绍的关于开便利店的利润和风险 便利店对葡京店市场冲击加大的相关内容,大家看完之后是不是对于便利店的相关信息更加了解呢,想要了解更多内容欢迎点击:便利店能买到的女烟都有哪些 便利店常见女烟推荐 (6款)

网友评论

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  • 游客

    说实话开便利店只要是位置好,绝对有钱赚

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